الأرشيف
طريقة عمل المفطح السعودي بالصور
طريقة عمل المفطح السعودي بالصور طريقة عمل المفطح السعودي بالصور المقادير والطريقة:- اولا هذى بهارات المفطح ثوم وفلفل بارد و قرفه ( دارسين ) و بهارات مشكله وخولجان ورق غار وملح ليمون اسود وطبعا الرز المغسول والمنقوع والحشوه لزينه الطريقه نضع…
طريقة عمل مصابيب على الطريقة القصيمية بالصور
طريقة عمل مصابيب على الطريقة القصيمية بالصور طريقة عمل مصابيب على الطريقة القصيمية بالصور المقادير : 3 بيضـــات 2/1كوب سكر 4/1كوب زيت كوب وربع طحين كويتي 1ملعقة متوسطه بكينج بودر ذرة فانيليا…
طريقة عمل الكبسة الحمرا بالصور
طريقة عمل الكبسة الحمرا بالصور طريقة عمل الكبسة الحمرا بالصور و تقدري تسوينها في قدر الضغط المقادير : بصل مفروم – طماطم مفروم – معجون طماطم – ملح – بهارات صحيحة ( هيل – قرنفل – قرفة – ورق غار ) بهارات ناعمة ( فلفل أسود – كمون – ك***ة ناشفة –…
طريقة عمل مسفوف بالفول والجلبان بالصور
طريقة عمل مسفوف بالفول والجلبان بالصور طريقة عمل مسفوف بالفول والجلبان بالصور المقادير: زيت زيتون ملح التحضير ينقى الفول يقطع الى قطع صغيرة تنقى الجلبانة يفور الفول والجلبانة (مع إضافة الملح)في كسكاس مغطى 1كلغ كسكس متوسط الحجم 2كلغ فول 2كلغ بازلا…
طريقة صنع الفتة اللبنانية بالصور
طريقة صنع الفتة اللبنانية بالصور طريقة صنع الفتة اللبنانية بالصور المقادير : دجاجة صغيرة 4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا ) حمص معلب بقدونس مفروم بصل مفروم ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة ) مقادير صوص زبادي : 2 زبادي فصين ثوم ملعقة طع…
طريقة عمل المعقودة الجزائرية بالصور
طريقة عمل المعقودة الجزائرية بالصور طريقة عمل المعقودة الجزائرية بالصور المعقودة الجزائرية ... بالصور المقادير: كيلو بطاطا 2 حبات بيض حبة بصل مفرومة فرم ناعم نصف ربطة مدنوس ( بقدونس ) ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب جبن ( إختياري ) الق…
طريقة عمل المقروض الليبي
طريقة عمل المقروض الليبي طريقة عمل المقروض الليبي المقادير: 3 أكواب سميد 1 كوب طحين 3/4-1 كوب زيت الذرة 1 ملعقة شاي بيكنج بودر 1/2 ملعقة بيكربونات الصودا يضاف 1 ملعقة طعام من ماء الزهر أو ماء ويضاف حوالي الماء 1/2 لتر دافئ ل عجن العجين الحشو 750جرام من معجون…
